Bracaris Branco (Blend)
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O Vinho Verde português, na sua forma mais clássica.
Três castas tradicionais do Minho, no norte de Portugal — Loureiro, Arinto e Trajadura — reunidas pela arte portuguesa de fazer Vinho Verde há gerações. O Loureiro traz o perfume, o Arinto a acidez que refresca, a Trajadura o corpo e a fruta. O blend que tornou Portugal conhecido no mundo do vinho.
Na taça: maçã verde, citros e flores brancas. Leve, fresco e fácil de gostar — do primeiro ao último gole.
Harmoniza com: aperitivos, saladas, petiscos, frango grelhado e a mesa do dia a dia. Sirva gelado, entre 8 °C e 10 °C.
Vinho Verde DOC · Loureiro, Arinto & Trajadura · 750 ml · Produto de Portugal 🇵🇹
Quantidade
Ficha Técnica
O Bracaris Branco apresenta uma cor citrina brilhante e um aroma fresco a frutos cítricos e notas florais delicadas. No paladar, destaca-se pela sua maciez e harmonia, complementadas por uma ligeira efervescência natural, tornando-o um vinho jovem, vibrante e extremamente refrescante.
Ideal para momentos descontraídos e para acompanhar pratos leves:
- Excelente como aperitivo
- Saladas frescas
- Legumes grelhados
- Carnes brancas
Região: Vinho Verde DOC
País: Portugal
Tipo: Branco Meio-Seco
Colheita: 2022
Castas: 50% Loureiro, 30% Arinto, 20% Trajadura
Enólogo: J. Oliveira
Temperatura de Serviço: 6ºC - 8ºC
O Bracaris Branco resulta de um blend equilibrado das castas Loureiro, Arinto e Trajadura, provenientes de vinhas conduzidas em cordão simples, com uma idade média de 15 anos. O solo granítico e arenoso, aliado ao clima de influência atlântica, confere-lhe um perfil fresco e aromático. A vinificação segue um processo rigoroso para garantir a melhor expressão de cada casta:
- Seleção criteriosa das uvas para garantir qualidade
- Fermentação a temperatura controlada (16 a 18ºC) para preservar os aromas primários
- Maceração suave para extração de caráter varietal
- Estágio em cubas para manter a frescura e leve efervescência
- Estabilização e engarrafamento com o máximo rigor
Características Físico-Químicas
- Teor Alcoólico: 9,5% vol.
- Acidez Fixa: 5.8 g/dm³
- Acidez Volátil: 0.23 g/dm³
- Açúcares Totais: 11.5 g/dm³
- Solo: Granítico e arenoso
- Clima: Ameno com influência atlântica